I piatti tipici

Fërgesë 

Un piatto a base di peperoni (più difficili da digerire dell’amico pigro che dorme tutto il tempo della vacanza) e pomodori, con una combinazione di carne di vitello e feta.

Tave Kosi 

Un piatto a base di agnello (non sei obbligato a  mangiarlo, ti stiamo solo parlando dei piatti tipici, condividiamo scelte ambientaliste, ma rispettiamo i gusti di tutti) riso e yogurt.

Byrek 

Una sorta di torta salata ripiena di formaggio feta e spinaci. Hai presente uno di quei rustici che di solito trovavi alle feste dei tuoi compagni alle elementari? Quello!

Qofte 

Polpette di carne mista con spezie e servite con insalata, potrebbero ricordarti vagamente aria di casa qualora ti sentissi nostalgico quella giornata.

Baklava 

Un dolce tipico anche nella vicina Grecia a base di pasta fillo (una sorta di pasta sfoglia molto sottile, ti risparmiamo di cercarla su google), noci e sciroppo di miele. 

Flija 

Una torta fatta di strati di crepe sottili servita con miele e yogurt, perfetta come fine pasto, ma anche all’alba quando lo stomaco reclama cibo post seratona.

Petulla 

Una frittella servita con formaggio o miele, super versatile: colazione, aperitivo, merenda. Che tu la preferisca dolce o salata, il rischio di mangiarne una quantità spropositata è dietro l’angolo.

Lakror 

Un’altra squisita torta salata ripiena con verdure, carne o formaggio che non potrai fare a meno di assaggiare e riassaggiare in loop.

Dove mangiare i piatti tipici

E dove poter mangiare questi piatti tanto squisiti quanto impronunciabili? E perché adesso ti indicheremo alcuni ristoranti sapendo che ti scoccia farlo? Eccoci, continua a leggere per scoprire alcuni migliori posti dove mangiare a Saranda:

1. Restorant Pulebardha – situato lungo la strada principale, questo ristorante offre una vasta selezione di piatti tradizionali albanesi, tra cui carne di agnello alla brace e formaggi locali.
2. Trattoria Limani – si trova vicino al porto ed è noto per la sua cucina di pesce fresco e piatti tradizionali albanesi. Se volete provare il Tave Kosi e Fërgesë Tirane, fatelo qui.
3. Sarandina Restaurant – ristorante sulla spiaggia, con una vista spettacolare sul mare, ci fate un figurone.
4. Ristorante Lekuresi Castle – qui siamo in zona collinare, ed infatti c’è una suggestiva vista panoramica sulla città. 
5. Taverna Pupi – siamo nella parte vecchia della città. Questo ristorante offre un’esperienza autentica con piatti tipici albanesi come Lakror e Fërgesë Tirane.

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“Ok signor viaggiuniversitari.it, mi hai convinto e voglio andare a Saranda in estate, ma come ci si arriva?” Ci sono diverse opzioni in base alla regione da cui parti. In genere, per raggiungere Saranda dall’Italia puoi scegliere tra aereo, auto, autobus e nave. Vediamo i dettagli di ciascuna opzione!

Arrivare a Saranda

In aereo

Non esiste un aeroporto a Saranda, ma si può prendere un volo per l’aeroporto internazionale di Tirana (TIA) o di Corfù (CFU), in Grecia, che dista circa 30 minuti di traghetto da Saranda. Nel primo caso bisogna tener conto del fatto che Tirana dista oltre 3 ore di transfer da Saranda per le non sempre comodissime strade albanesi. Nel caso in cui si decida per l’atterraggio su Corfù è bene considerare che i traghetti per Saranda sono operativi solo in determinati orari e, anche se le corse nel periodo estivo sono frequenti, si tratta di un servizio molto “affollato”. 

In nave (+ auto)

Nel caso in cui si disponga di un’auto si può guidare fino a Bari o Brindisi e prendere il traghetto per Valona o Durazzo. Successivamente si può prendere l’autostrada A2 per Saranda. Visto che le rotte sull’Albania non hanno le stesse frequenze delle rotte sulla Grecia e – soprattutto – visto che la greca Igoumenitsa dista solo 60 km da Saranda, molti turisti optano per questa soluzione. Il nostro suggerimento è quello di navigare in notturna perché le code al confine sono davvero lunghe e – soprattutto – il confine albanese più comodo per raggiungere Saranda ha degli orali prestabiliti e – di sera – chiude i battenti.
Quando ti ripetiamo che con noi devi solo pensare a rilassarti, non ti stiamo mentendo. Ovviamente, abbiamo previsto soprattutto questo, altrimenti che tour operator saremmo? La nostra soluzione per partire alla volta di Saranda, dall’Italia, è proprio con nave da Brindisi con arrivo al porto di  Igoumentsa con transfer dal porto agli alloggi e viceversa inclusi, ovviamente. Insomma, devi solo salpare con noi e non preoccuparti di nient’altro.

Muoversi a Saranda

Ok, siamo arrivati a Saranda, e adesso? Come ci si muove? Cosa devo fare? Il modo migliore per muoversi, te lo diciamo subito, è a piedi. Ottime alternative sono anche la bicicletta e i mezzi pubblici locali.

A piedi

Saranda è una città abbastanza piccola, quindi molte delle attrazioni turistiche si trovano a breve distanza l’una dall’altra. Inoltre, camminare per la città ti permetterà di scoprire molti posti interessanti, come i mercati locali, i ristoranti tipici e le spiagge nascoste e magari, perché no, smaltire i litri di alcol e cibo che ingurgiterai.

In bicicletta

se sei un amante delle due ruote, ci sono molte opzioni per noleggiare una bicicletta a Saranda (ammesso che tu la sappia portare, eh). In questo modo potrai goderti una piacevole passeggiata lungo la costa e scoprire alcuni dei luoghi più belli della città.

Mezzi pubblici

Saranda dispone di autobus locali che collegano la città a molte delle destinazioni turistiche limitrofe, come le spiagge di Ksamil e il sito archeologico di Butrint. Inoltre, ci sono anche minibus che possono portarti in alcune delle destinazioni più remote.

Taxi

un’altra opzione è quella di prendere un taxi, anche se ti consiglio di concordare il prezzo in anticipo per evitare spiacevoli sorprese (ti stiamo solo avvisando). L’idea ti piace? Prenota subito, ti basterà cliccare qui sotto!

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Che viaggiuniversitari.it risolva da anni i problemi di viaggio di tante persone, è risaputo. Quest’anno, però, vogliamo superarci. Come? Proponendoti una delle mete più ambite in Europa, ma tra le meno commerciali. Un viaggio che per la prima volta sarà sui nostri schermi e al quale potresti partecipare proprio tu. Immagina: se Cristoforo Colombo scoprì l’America, tu potresti scoprire l’Albania e in particolare Saranda come la miglior meta possibile per un viaggio estivo, in compagnia e non. Saranda è una bellissima città costiera situata nel sud dell’Albania, a pochi chilometri dal confine con la Grecia. Punti di forza: spiagge clamorosamente belle, acque cristalline del Mar Ionio, vita notturna e attrazioni culturali come le rovine dell’antica città di Butrinto, dichiarate Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Più di questo, che ti possiamo offrire più? La città è strapiena di ristoranti, bar e discoteche dove poter gustare la cucina albanese (si mangia un ottimo pesce) e divertirsi fino all’alba. In breve, Saranda è una meta ideale per una vacanza. Sei pronto per questo viaggio? Qui ti daremo alcuni suggerimenti su cosa fare e vedere durante la tua vacanza:

Saranda, cosa fare e vedere

Esplora le spiagge

Saranda è famosa per le sue bellissime spiagge, quindi non perdere l’opportunità di prendere il sole e rinfrescarti nel mare cristallino. Spiagge come Pasqyra e Ksamil sono alcune delle più belle e popolari.

Visita le rovine di Butrinto

Se sei appassionato di storia e cultura, visita le rovine dell’antica città di Butrinto, che risale al periodo greco e romano. È stato dichiarato Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e ti lascerà a bocca aperta.

Monastero dei 40 Santi

quasi definito il simbolo della città, di questo monastero non restano che le rovine a causa dei bombardamenti della Seconda guerra mondiale. Tuttavia, è proprio il monastero a dare il nome alla città, che significa appunto “Quaranta Santi”, in memoria dei 40 soldati cristiani che rifiutarono di rinnegare la propria fede durante le persecuzioni dell’imperatore Licinio.

Esplorare il Castello di Lekuresi

Il castello di Lekuresi è situato in cima ad una collina e offre una vista panoramica sulla città di Saranda e sul mare Ionio. È possibile salire fino alla cima del castello per ammirare la vista e visitare il ristorante che si trova all’interno.

Visitare la grotta di “Syri i Kalter”

la grotta di “Syri i Kalter”, o “Occhio blu”, è una delle attrazioni più famose della zona. La grotta è caratterizzata da un pozzo di acqua dolce che emette un colore azzurro intenso. È possibile nuotare nell’acqua e fare immersioni subacquee per esplorare la grotta.

Escursioni in montagna

Saranda è circondata da montagne e offre molte possibilità per escursioni a piedi o in bicicletta. Una delle escursioni più popolari è quella al Monte Cika, che offre una vista panoramica sulla città e sulla costa.

Festa fino all’alba

Saranda è conosciuta per la sua vita notturna vivace e divertente. Ci sono molti bar e discoteche in cui puoi ballare e socializzare fino alle prime ore del mattino.

Fare una passeggiata sul lungomare

il lungomare di Saranda è un luogo perfetto per fare una passeggiata serale. Ci sono molti ristoranti e bar dove fermarsi per un drink o una cena con vista mare.

Goditi un’escursione in barca

Una delle attività più divertenti che puoi fare a Saranda è prendere una barca e navigare lungo la costa. Ci sono diverse gite in barca che ti porteranno a scoprire spiagge isolate e incredibili grotte marine. Krorez è una di queste: si trova tra Lukova e Saranda, quindi a nord. La si può raggiungere solo via mare. Dal porto turistico di Saranda partono ogni mattina barche e battelli diretti a Krorez, alcune fanno anche tappa in altre spiagge tipo Kakomes.

Gusta la cucina locale

la cucina albanese è unica. Puoi assaggiare piatti tradizionali come il burek (una sorta di pasticcio di pasta sfoglia ripieno di carne o formaggio) e il tavë kosi (un piatto a base di agnello e riso). Non dimenticare di provare il raki, una bevanda alcolica locale fatta di uva. Tra spiagge mozzafiato, siti archeologici millenari e panorami spettacolari, Saranda è la meta ideale per una vacanza all’insegna dell’avventura e del relax. Lasciati ispirare dall’Albania, è il momento giusto.  

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In questo articolo esploreremo le spiagge più belle di Saranda, ognuna con le sue caratteristiche uniche, un vero paradiso per chi è alla ricerca di sole e un mare da paura. “Vide ‘o mare quant’è bello, spira tanto sentimento”, intona la famosissima “Tuorne a’ Surriento”, ma noi pensiamo che la frase possa tranquillamente fare al caso anche per la splendida Saranda. Il mar Ionio e il suo clima mite, le acque cristalline e la costa rocciosa punteggiata di baie e spiagge: ti dobbiamo dire altro o vuoi finalmente provare in prima persona un’esperienza sorprendente? Oramai è una destinazione estiva sempre più popolare per i turisti e per chi, come te, vuole unire divertimento ad una vacanza di totale relax.

Spiaggia di Ksamil

È un antico villaggio di pescatori che ha saputo trasformarsi in un centro turistico movimentato e ricco di servizi. Considerata la spiaggia più bella di Saranda, si trova a soli 15 km dalla città ed è una vera gemma nascosta. Con sabbia bianca e fine e acque cristalline, questa spiaggia è perfetta per chi cerca un’esperienza balneare tranquilla e rilassante. L’area è molto popolare tra i turisti, ma la vasta estensione della spiaggia garantisce che non ci sia sovraffollamento: la dormita post pranzo nessuno ve la toglierà.

Spiaggia di Mirror (Pasqyra)

È famosa per la vista mozzafiato sulla vicina isola di Corfù (se hai amici che sono partiti con viaggiuniversitari.it a Corfù vi potrete salutare). Questa spiaggia è particolarmente popolare tra i subacquei per la ricchezza della fauna marina (i tuoi amici sono inclusi). La sabbia è dorata e liscia, e ci sono diverse calette nascoste dove potersi rilassare e godersi il mare.

Spiaggia di Santa Quaranta

Situata sulla costa sud di Saranda, la Spiaggia di Santa Quaranta è una delle spiagge più lunghe della città, con oltre 1 km di sabbia dorata. La spiaggia è dotata di tutti i comfort, tra cui lettini, ombrelloni e bar sulla spiaggia (birra alle 15:00 e poi vedi che bel bagno ti fai).

Spiaggia di Mango

Il frutto c’entra zero, è una piccola spiaggia nascosta tra le rocce e le scogliere della costa ionica. La sabbia è dorata e il mare è ideale per il nuoto e lo snorkeling. La spiaggia è raggiungibile solo tramite una stretta strada di montagna, ma la vista panoramica sulla costa rende il viaggio molto emozionante.

Spiaggia di Borsh

Situata a circa 20 km a sud di Saranda, è una delle spiagge più lunghe dell’Albania, con oltre 7 km estensione. La spiaggia è perfetta per chi cerca un’esperienza balneare tranquilla e rilassante, lontano dal caos delle città. Ci sono anche diverse taverne sulla spiaggia dove poter gustare i piatti della cucina albanese.

Heaven Beach

Come suggerisce il nome il vostro soggiorno sarà paradisiaco in questa spiaggia che si trova a poca distanza da Saranda, facilmente raggiungibile in auto o in autobus. Sarete ospitati in una meravigliosa caletta a forma di mezzaluna dove godervi una giornata all’insegna del relax e del benessere.

Spiaggia di Lukova

Si trova lungo la costa ionica dove esistono delle baie che sono frequentate solo dai residenti o poco più. Ci troviamo lungo la strada che da Saranda arriva fino a Valona. A colpirvi è il perfetto equilibrio che si crea (quello che non avete col vostro partner), tra il paesaggio selvaggio e la sabbia bianca e fine mista a ghiaia. Un gioiello incastonato tra le scogliere che merita senz’altro più di una fotografia. Saranda offre una vasta scelta di spiagge meravigliose, ognuna con la sua bellezza e caratteristiche uniche. Dalle spiagge nascoste tra le scogliere alle spiagge lunghe e popolari, il mare di Saranda non vi deluderà, fidatevi!  

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Se non ci siete mai stati, è arrivato il momento giusto per farlo, lasciandovi sorprendere dalle opportunità di questo fantastico posto. Lo sapevi che il concetto di discoteca, in Albania, è atipico rispetto al nostro? Non ci sono piste vere e proprie, ma piuttosto degli spazi comuni all’interno di coktail bar di genere, dove ci si può tranquillamente scatenare.

Se parli di movida a Saranda, devi obbligatoriamente parlare di xhiro, la classica passeggiata serale sulla promenade che ti darà la possibilità di incontrare le migliaia di persone che animano questa città della costa albanese.

Il lungomare di Saranda, completamente pedonale e ampissimo, è costeggiato da una marea di locali dove potrai esaudire la tua più grande aspirazione di vita dopo quella laurea triennale che stai facendo fatica a conseguire: bere spendendo poco. In zona vi segnaliamo il Jericho Cocktail Bar, un localino suggestivo, che ben si adatta ad un aperitivo, così come a un dopocena.

Ma uno spritz al tramonto? Dirigetevi in direzione Jamaica Beach Bar, locale situato in zona porto di Saranda, un bar fronte mare dall’atmosfera intima e rilassante. Luci soffuse, musica di compagnia: il luogo ideale per godervi la golden hour albanese.

Saranda è un luogo trasformista: al calar del sole, cominciano ad accendersi le luci dei suoi locali. Come il più classico dei supereroi che opera con il favore delle tenebre, qui succede la medesima cosa. Quelle che fino a pochi attimi prima erano semplici spiagge, diventano vibranti lounge e beach bar, che animano la nightlife di Saranda. Due sono le tappe obbligatorie: l’Orange e il Demi Lounge. Due locali affascinanti e suggestivi dove poter proseguire la serata tra un cocktail ed un long drink. Spoiler alert: di solito, tra le 23.30 e le 24.00 la musica si abbassa drasticamente di numerosi decibel.

I locali del lungomare hanno un coprifuoco e, per legge, arrivati ad una certa devono ridurre il volume della musica per non disturbare i residenti. State caaaaaalmi, tranquilli, la vita notturna a Saranda continua in discoteca!

Pochi chilometri fuori dal centro (direzione Çukë), si trova il Mango Beach, la principale discoteca di Saranda, ed al tempo stesso uno dei migliori club di tutta l’Albania. Aperto unicamente durante la stagione estiva, questo disco club è allestito a ridosso della spiaggia, attrezzata con gazebi, ombrelloni di paglia e lettini in legno con imbottitura morbida (un giretto qui, anche di giorno, va fatto) ed ha una capienza massima di 2.500 persone. Spesso e volentieri gremito, il Mango passa ogni genere di musica: non potete non andarci.

Lo sentite il richiamo della movida di Saranda? Noi sì, ma adesso tocca a voi. Tramonti, cocktail, serate: mentre lo scriviamo vorremmo esserci noi lì. La costa albanese vi sta aspettando!  

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